Gran piatto amici miei oggi me la magno la ricetta è semplicissima bisogna ricoprire il pesce di sale grosso(sia sotto che sopra)senza mettere nessuna spezia praticamente come il mare ce la data quindi, senza squamarla, poi si inforna per una...
Questa e' una ricetta tipica di Taranto frutto di secoli di sapienza nell'arte della cucina casalinga delle mogli dei pescatori. La ricetta e' del tutto differente da quella utilizzata nei ristoranti dove si utizza l'uovo e pezzi di pomodoro...
Filetti di orata in crosta di patate X4 4 orate 2 patate medie 2 pomodori Erba cipollina Menta Timo alloro Olio EVO Sale/pepe 1 limone Ricavare i filetti dalle orate eliminando da questi anche la pelle . Ripulire i filetti dalle le...
Filetto di maialino in crosta X4 1 filetto di maialino 1 confezione di pasta-sfoglia rettangolare Speck Senape Sale/pepe Salvia rosmarino Semi di coriandolo 1 uovo Burro/olio Semplice, veloce, buono… Pulire il filetto di maialino...
Ragazzi oggi pezzogne al forno peccato che sono le ultime ho finito le scorte(di due congelatori) dell'estate scorsa.Al forno con i pomodorini sono squisitissime se sapete qualche altra ricetta sono tutto orecchie...
Pagello Fragolino al forno X2 2 Pagelli da porzione 2 pomodori secchi sott’olio 1 manciata di capperi sotto sale 2 cipollotti freschi 1 spicchio d’aglio Finocchietto Semi di finocchio 1 presa di zenzero in polvere Sale/pepe ½ limone...
Crudo..... e cotto....!! Scorfano al forno con quello che avete in casa. Io ci ho messo olive e capperi, dell'origano, un pomodoro , un cipollotto fresco ,vino bianco e olio buono... 20 minuti sotto il grill e siete in paradiso...
Ciao gommonauti voglio condividere con voi una ricetta che mi piace molto! Adoro le ricette "semplici" cioè con pochi ingredienti ben selezionati. Ingredienti: Totanetti piccoli lunghi circa un dito, (di solito ne faccio 4 o 5 a persona)...
Tajarin con ragout di Spigola X4 tagliolini freschi preparati con 100 gr di farina 00 , 100 gr . di semola di grano duro , 6 tuorli , 1 pizzico di sale e 1 cucchiaio di olio. Impastare il tutto ,far riposare in frigorifero un’ora circa e poi...
Bavette , spigola, curcuma e limone ( x2) Bavette o Linguine o quello che vi pare.... ( per me, 150 gr in due...Voi, secondo quanto appetito avete...) 1 Spigola sul mezzo chilo 1 cucchiaino abbondante di curcuma 1 limone (colto...
Terrina di salmone e spigola Salmone Spigola Spinaci Timo /salvia/rosmarino Pomodori secchi 1 fogliolina di menta sale/pepe Olio Evo limone Filettare ed eliminare bene le spine ai pesci. Bianchire gli spinci in acqua e sale per 10...
Ed eccomi che inizio subito con qualche problemino e per cui cerco consigli.... Il mio mariner 4.30, anche se combatte le onde sempre in maniera impeccabile, essendo un po vecchiotto, e' un po usurato in alcuni punti dei tubolari, soprattutto...
Nessuno di voi ha trovato qualche soluzione per non infilare le gomme in acqua? Ogni volta è un disastro con la salsedine che si infila nei mozzi e rovina tutto. Avete escogitato con l'esperienza qualche trucchetto??...
Ciao a tutti, con molta modestia, non voglio insegnare "ai gatti ad arrampicarsi" vorrei regalare ai collleghi marini un metodo di realizzazione della Gassa d'amante che si realizza in pochissimi secondi e praticamente "da solo"... Quante volte...
Buongiorno a tutti, ragazzi sono nel panico. Ho da poco installato il nuovo mercury 115 sulla mia voyager 19 ma la barca con trim negativo o neutro è ingovernabile. Tira a dritta di brutto . Devo trimmarla molto per alleggerire il carico sul...
Inanzitutto ciao a tutti. E da tanto che non scrivo, ma vi seguo sempre. Oggi ho venduto il motore del mio gommo, e non potete capire il bordello per levare le manetta, tre piccoli bulloni da 10 ma la posizione per lo smontaggio e improponibile,...
Salve, ho montato 2 pompe per vasca vivo e secondo le situazione le devo far funzionare in contemporanea o singolarmente. l'assorbimento di ogni pompa è di 2,5 Amp. La domanda è posso montare unico fusibile di 2,5/3 Amp, o in questo caso si...
Le formiche di Grosseto , sono 3 isolette piccolissime che comunemente noi le chiamiamo cosi' , il FORMICONE che sarebbe la piu' grande cioe' quella dove ce' il faro , Il FORMICHETTO cioe' la media sempre come grandezza ed infine il FORMICHINO che...
Altro che MasterChef..........
Buongiorno a tutti, come da oggetto, quest'anno vorrei installare un forno a microonde sulla mia Salpa. E' un'idea balzana oppure è comodo come penso? Qualcuno di voi lo ha fatto? Avete scelto un modello 230V ed usato un inverter oppure avete...
C'è qualcuno che pesca a mosca? dal gommone e/o da riva al mare? Volevo scambiare qualche impressione. Soprattutto il finale che usate è un finale corto tipo da streamer in acqua dolce? Coda affondante o galleggiante Ciao...
Oggi un'altra bella spigola.1.7kg..confermo che con rapala x-rap bianco striato arancio queste predatrici tentano volentieri il suicidio.. domani monto il modello da 16 cm..vediamo se la taglia cresce......
Salve ragazzi, volevo rendervi partecipi della mia gioia postando la foto della cattura della spigola più grossa che abbia mai preso...
buona sera a tutti sono uno nuovo anche se non di eta', mi ha introdotto in questo forum mio figlio. Ho la fortuna di abitare a 30 metri dalla spiaggia di torre degli ulivi una localita' vicino a Cagliari sulla costa sud ovest della Sardegna, sono...