Cucinare in gommone [pag. 3]

Condivido assolutamente lo spirito di andimar, lo stlile spartano del gommonauta è la chiave di tutto ...e poi non c'è nulla di meglio di una spaghettata alla fonda...solo qualche cautela, non ho mai avuto bisogno del ferma pentola sul fornello, però un occhio attento agli altri natanti intorno che possono fare onde è essenziale ...
E pure dove mettersi a cucinare, per esempio, eviterei prudenzialmente di usare il cavone grande del coaster per possibili vapori di benzina dai serbatoi....ma forse e' una prudenza eccessiva....
Soprattutto niente panini che si fermano nella "strozza"

Caspita mi distraggo un attimo e 20 risposte al mio post.....grandissimi.
Beh la spaghettata è la spaghettata, e poi il caffè alla fine il massimo per concludere il rancio
appena mi organizzo posto la foto del piatto sperando venga bene ma non potrò competere con quell'attrezzo per grigliare...bellissimo

Ciao a tutti

Condivido in pieno che uno spaghetto in compagnia, magari con i ricci di mare appena presi, mangiato alla fonda....non ha prezzo.

Mi stanno per consegnare un Clubman 24 e non vedo l'ora di fare la massaia a bordo 😂

Una domanda : secondo voi, poggiando il fornello portatile ( campingaz Bistro) sul tavolo, si può lasciare il tendalino ( Bimini ) aperto? o il calore che sale è eccessivo?

Credo ci sia circ 1,5 mt di distanza.

Grazie 🙏

Il fornello non dà problemi di calore a quell'altezza, ma quando cucini ci sono anche vapori e fumi che farebbe preferire il cielo libero.

In effetti......


Il rischio è che se solo devo pensare a smontare, per poi rimontarli, tendalino di prua e poi bimini...... mi passa la voglia dello spaghetto.

Aspetta che si alzi il maestrale così porta via tutti i vapori ..

Comunque il tendalino problemi non te ne darà e puoi tranquillamente cucinare, diciamo che il top era senza il tap

Io, che mi considero esperto del settore, ti dico che la tua domanda mi ha fatto sorridere.

No, nessun problema proprio quel fornello l'ho utilizzato per mesi la scorsa stagione da un'altezza similare alla tua.

Il problema è un altro: in mare il vento costante ridurrà enormemente l'efficacia del fornello senza un paravento. Attrezzati quindi di conseguenza.....

Ziomaicol ha scritto:

Io, che mi considero esperto ...
Il problema è un altro: in mare il vento costante ridurrà enormemente l'efficacia del fornello senza un paravento. Attrezzati quindi di conseguenza.....

Quoto assolutamente quanto dice ziomaicol, il vero problema non sarebbe neanche la brezza che soffia sul fornello (basta mettere uno schermo) quanto il moto ondoso che rischia di far cadere la pentola....sai quante volte ti passano accanto altri natanti creando onde antipatiche
Quindi c'è da attrezzarsi con un reggi pentole fatto con tondino di acciaio, io l'ho trovato come accessorio previsto dalla nuovajolly per il prince23
Ma si dovrebbe trovare sicuramente qualcosa sul web

Quoto anch'io l'ultima parte di salvohd e rilevo che, con un fornello fisso apposito, la stabilità aumenta enormemente, oltre che la comodità.

Su quel popò di gommone sicuramente sarà previsto come option, se ti piace cucinare molla subito l'idea del campiganz....

Certo una cucina fissa è un altro belvedere, ma mollare quel fornello addirittura no. L'unico problema di stabilità ce l'ho con la macchinetta del caffè perché il solito str....zo che arriva tra le barche a 20 nodi non manca mai. La cosa fondamentale è l'altezza del piano su cui viene appoggiato......Ovvio che sul tavolo sarà più complicato che tenerlo magari in una consolle bassa. Io con le pentole mai avuti problemi e senza agganciarle, quindi ogni applicazione vuole il suo giusto studio. Il paravento ci vuole a prescindere......sebbene tre lati chiusi anche il quarto ha bisogno di una protezione.