Cucinare in gommone [pag. 2]

Di sera, sotto le stelle, preparare una pennetta al tonno, uno spaghetto al pomodorino con foglia di basilico fresco non teme nessun confronto con il caldo dell'estate......e gli ospiti sono sempre graditi a partire dal famoso caffè
E se poi non si vuol fare troppo gli schizzinosi, anche i risotti già pronti per la cottura in acqua hanno un sapore stellare.....
Tutto merito del mare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

andimar ha scritto:

Di sera, sotto le stelle, preparare una pennetta al tonno, uno spaghetto al pomodorino con foglia di basilico fresco non teme nessun confronto con il caldo dell'estate......e gli ospiti sono sempre graditi a partire dal famoso caffè
E se poi non si vuol fare troppo gli schizzinosi, anche i risotti già pronti per la cottura in acqua hanno un sapore stellare.....
Tutto merito del mare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sono totalmente d'accordo con te!

Un esempio comodissimo:

Ma dico...........................
Che ve frega di cucinare in gommone, mangiate come dio comanda tutto l'anno..... e portatevi qualcosa al volo (che non sia stato preparato da vostro moglie, casss è in ferie anche lei) tonno/yogurt/frutta/panini preparati al market/ecc. ecc. e una buona bottiglia!
Per il caffè son d'accordo con voi, ci vuole SEMPRE e più volte

Guarda che in gommone....."comando ed eseguo" tutto da solo, e non puoi immaginare con che gusto!
Poi ci sono le "freselle con mozzarella e pomodoro, oppure con alici salate o tonno con capperi e pomodori, e poi petto di pollo alla piastra con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano....E poi ancora, ma come è triste dirlo, c'è anche il momento dello yogurt greco a la frutta
Insomma per dirla in gergo "dove c'è gusto non c'è perdenza"!!!!

Ma il caffè è sacro!

Ah dimenticavo.....a volte le cenette a lume di candela organizzate da noi maschietti in mare...fanno schizzare il romanticismo alle stelle!

andimar ha scritto:

Ah dimenticavo.....a volte le cenette a lume di candela organizzate da noi maschietti in mare...fanno schizzare il romanticismo alle stelle!

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ecco, spiegato tutto

A parte gli scherziio a mare ho sempre cucinato, soprattutto frutti di mare appena pescati, la domenica gli spaghetti non mancano mai, ma anche riso o pasta all'insalata sono ottimi e il caffè con l'aroma che appena esce si espande per la baia dove mi trovo e vedere le persone che si girano per vedere da dove proviene l'aroma non ha prezzo.

Ho visto gente su yachts da 15 metri comprare il caffè in bicchieri di plastica dal bibitaro che gira in gommone. Che tristezza!

Non sei il solo ad averlo viste. Spesso sul mio gommoncino ho preparato il caffè per "le barche" vicine a me.....dotate di ogni comfort! ma l'ho fatto sempre con piacere!