Peperoncini (parliamone) [pag. 3]

Misterpin, Io li ho spediti anche in busta, ma sarebbe meglio in un contenitore rigido.
Chiaramente ti rimborso le spese.
Il lemon è molto bello, ma è meno piccante del fratello, credo che arrivi a 600-700mila scoville.
p.s.: ho appena ordinato 10 semi di trinidad (2.890.000 scoville di piccantezza)....

Ti mando un m.p.
Valter

Valter58 ha scritto:

Chiaramente ti rimborso le spese.

Ma dai ci mancherebbe

Si può sapere anche in MP il nome e l'indirizzo del vivaio di peperoncini di Roma

anch'io sono un'amante dei peperoncini....

il mio preferito è il jalapeno non piccantissimo, ma molto gustoso, "carnoso" e con la giusta piccantezza.
Io lo mangio crudo tagliato a fettine nell'insalata.

Anche il Bhut Jolokia mi piace, ma molto piu' piccante....ottimo gusto.


il peperoncino piu' simpatico? hahahah .... il Chilly Willy ha una strana forma....molto piccante!!!!

L'ultimo è pazzesco, ma è buono almeno ahahah

spettacolare ha scritto:

L'ultimo è pazzesco, ma è buono almeno ahahah

non lo so io ho provato a piantarlo ma non mi è cresciuto niente! avevo provato anche con i peter pepper (sono simili come forma), ma anche quelli niente!!

L'importante è non mangiarlo intero.
Imbarazzante

Grazie ragazzi per l'indirizzo, mi era troppo fuori mano per l'ora, ho trovato comunque un vivaio che ne aveva almeno 10 tipi, ho preso un habanero orange, c'è scritto 250.000/350.000 speriamo bene, ma si mangiano così come sono, come quelli normali, tipo faccio il sugo e ne metto un po' dentro, oppure devo aspettare che si secchino o che ne so...
Comunque il calaberese è sui 30.000

Mangialo come vuoi, l'importante è che ci vai piano........molto piano



Max

asso580 ha scritto:

Solo dopo aver letto questo topic ho capito il significato di questa emoticon:
E si perché se da una parte entra ..... dall'altra il peperoncino deve pur uscire !!!!

e qui sfatiamo un mito... non è il peperoncino che crea problemi di surriscaldamento anale... è il pepe!!!!
Qui a Cesena esiste l'Accademia del Peperoncino, me la fece conoscere un mio professore quando frequentavo l'ist. Agrario, lui è,o era iscritto( aveva subito 3 bypass) e sosteneva che diversamente dal pepe, il peperoncino ha moltissime qualità , tra le quali prevenire l'infarto e gli ictus, perchè tiene puliti i vasi sanguigni e regola la pressione...
ovviamente in dosi umane...
qui non siamo a Man VS Food.....