Problema raffreddamento evinrude 115 fitch ram

Salve a tutti, ho un problema con mio evinrude 115.
Si accende la spia "HOT" quando vado su di giri (sopra i 3000) e mi va in modalita' recovery (minimo poco piu').
Ho cambiato girante, termostati entrambi, sensori temperatura testate (entrambi), pulizia con viacal.
Ho fatto girare il motore 40 minuti in un secchione di acqua e la temperatura era perfetta, lo spruzzo dalla spia era molto potente e quindi pensavo aver risolto.
ho deciso di provare la barca e nel canale tutto ok appena imboccata la laguna ho dato gas e niente verso i 3500 giri di nuovo spia Hot e recovery.
Vi allego anche diagnosi con errore.
p.s. ho controllato i flussi di acqua sulla centralina e sono ok.
Avete qualche suggerimento? Sono sconsolato.

Quando č andato in allarme hai provato a sentire se l'acqua che usciva dalla spia era bollente?
Hai fatto una prova senza termostati magari togliendone uno per volta?

Si l'acqua era bollente (diciamo che mancava poco a scottarti).
Non ho ancora tolto i termostati perche li ho messi nuovi ... cmq provero' senza... a giranci senza sinceramente ho paura di danneggiare le testate.