Porcini giugno 2011!!!

Ieri mattina era in programma un'uscita a pesca in quel di Follonica, tuttavia io ed il mio socio avevamo visto già da sabato che il mare non avrebbe permesso una mattinata tranquilla. Allora dati gli acquazzoni degli ultimi periodi abbiamo ripiegato per una salutare scampagnata a cercare i funghi in alcuni posti di nostra conoscenza. Ecco il risultato:

Non sono pesci, ma via assicuro che ieri sera prima con i tagliolini e poi fritti hanno fatto anche loro una gran porca figura... :partyman:

Mammina, che buoni. Bravi! ( )

G

....vedo ke avete fatto ...una buona pesca!!
Buon appetitto

ci siete andati in gommone?

Volevamo provare con il gommone, tanta era la voglia di andar per mare, ma poi abbiamo visto che probabilmente l'elica si sarebbe inceppata nel sottobosco ed abbiamo deciso di andare a piedi :-D :-D

Mamma mia che belli

Tutto quel ben di dio a giugno ????
Diciamo che sono leggermente in anticipo...
Comunque complimenti per la pesca !

Max.

fililadi ha scritto:

abbiamo ripiegato per una salutare scampagnata a cercare i funghi in alcuni posti di nostra conoscenza. :

solo per curiosità...eri in altura?Mi sembra strano che ce ne siano così tanti a giugno in zone basse...comunque complimenti,prova a mischiare i Boletus Aereus con i gamberoni ( cotti separatamente) su un piatto di paccheri o rigatoni corti e poi mi dici...

eravamo in altura da Follonica siamo rientrati nell'interno per una ventina di chilometri a salire in un bosco di sughere ed erica, un paio di settimane fa ci sono state due grandinate e relative piogge al seguito che hanno impregnato la terra fino in fondo (lo so perchè c'ero) e quindi andavamo a colpo sicuro. Il mare lo vedevamo prche eravamo nel versante ovest della collina quindi con vista mare.

Apprezzo il suggerimento culinario, vedremo di reperire il materiale ittico e di produrre qualche ricetta interessante.

Ciao, Ciao.