Ricetta Biscotti con pastafrolla....occhio di bue

Stasera non sapendo che fare ho deciso di impastare un po di farina,zucchero burro uova.....ed'ho fatto degli occhi di bue con pasta frolla,certo non sono un pasticcere ma vi assicuro che sono buoni....dimenticavo li ho farciti con marmellata di albicocche,more e non poteva mancare la nutella.
domattina spolveratina di zucchero a velo....credo che una giornata durino!
Questo è il risultato.

Ma che bravo
Certo che tu non sappia cosa fare di rimane difficile da pensare.
Diciamo che ogni tanti lasci perdere il tuo gommone per i piaceri del palato
Comunque bravo

Quasi quasi ti assumo..... comunque bravo! Complimenti!

come hai ftto a non far seccare la nutellozza?

BELLI!!!!
mi hai fatto venire una fame!!!

Ocramx, non finisci mai di stupirmi!

Ma quando ce li fai assaggiare?

Buona la pasta frolla!!!!

Ma la nutella l'hai cotta come la marmellata?

Complimenti comunque e buon appetito

Davidino ha scritto:

Ocramx, non finisci mai di stupirmi!

Ma quando ce li fai assaggiare?

ocramx è eletto cambusiere della ciurma de pesca(poco..)gommonauti(un po' de più..) costituitasi sulle coste laziali,le cui scorribande sono temute da tutti..

P.S. la perx volta falle ripiene de ricotta e visciole,tipo la "frolla" napoletana...io farò da giudice

Ocramx, potevi farli venerdì e portarceli sabato per farceli assaggiare
Credo che la nutella vada messa dopo averli cotti............
Complimenti

....ad ora ne sono rimasti 7 dei 18.....
La nutella non l'ho cotta,l'ho messa appena sfornati,così col calore si adagia bene (se la cuoci la nutella si secca tutta)

@Er Lampuga quando riorganizziamo la prossima uscita li faccio (io mi porto pure il latte freddo che inzuppati sono uno spettacolo)
Tu dici di fare l'impasto con l'aggiunta di ricotta e marmellata di visciole (il buon mio padre la faceva questa marmellata) oppure solo farciti?