Ricetta Spigola al forno in crosta di sale (alla mia maniera) [pag. 2]

Tenente di Vascello
salvy.70
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- 11/12
marcomare ha scritto:
Ottima!!Ho fatto una bella spigola l'altra sera...che magnata!!!
mmmmmhh bbbonaaa!! Felice

Ma, secondo voi, per un dentice di 2.5/3 Kg quanto deve stare in forno??


Bhe una sberla di 2,5kg la tieni 30/35 minuti in forno ben caldo a 200 gradi, l'altra sera ho fatto al sale un ombrina da 1,5kg l'ho tenuta in forno 25minuti circa,

Una bontà sublime......
Capitano di Fregata
marcomare
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- 12/12
salvy.70 ha scritto:
marcomare ha scritto:
Ottima!!Ho fatto una bella spigola l'altra sera...che magnata!!!
mmmmmhh bbbonaaa!! Felice

Ma, secondo voi, per un dentice di 2.5/3 Kg quanto deve stare in forno??


Bhe una sberla di 2,5kg la tieni 30/35 minuti in forno ben caldo a 200 gradi, l'altra sera ho fatto al sale un ombrina da 1,5kg l'ho tenuta in forno 25minuti circa,

Una bontà sublime......


Grazie!!
Speriamo di mettere il denticione in forno moooolto presto!!! Felice
Sailornet