Ricetta Spigola al forno in crosta di sale (alla mia maniera) [pag. 2]
salvy.70
- 11/12
marcomare ha scritto:Ottima!!Ho fatto una bella spigola l'altra sera...che magnata!!!
mmmmmhh bbbonaaa!!
Ma, secondo voi, per un dentice di 2.5/3 Kg quanto deve stare in forno??
Bhe una sberla di 2,5kg la tieni 30/35 minuti in forno ben caldo a 200 gradi, l'altra sera ho fatto al sale un ombrina da 1,5kg l'ho tenuta in forno 25minuti circa,
Una bontà sublime......
marcomare
- 12/12
salvy.70 ha scritto:marcomare ha scritto:Ottima!!Ho fatto una bella spigola l'altra sera...che magnata!!!
mmmmmhh bbbonaaa!!
Ma, secondo voi, per un dentice di 2.5/3 Kg quanto deve stare in forno??
Bhe una sberla di 2,5kg la tieni 30/35 minuti in forno ben caldo a 200 gradi, l'altra sera ho fatto al sale un ombrina da 1,5kg l'ho tenuta in forno 25minuti circa,
Una bontà sublime......
Grazie!!
Speriamo di mettere il denticione in forno moooolto presto!!!
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