[Laguna Veneta 2013] Laguna Porka - 4 maggio 2013 - Sottomarina (VE)

Finalmente ci siamo, dopo tanti tentennamenti abbiamo tutte le risposte per proporre in tranquillità la seconda edizione della "Laguna Porka 2013".
Per avere più dettagli, quali foto e info sulla precedente edizione vi rimando al topic dell'edizione 2012.

La location quest'anno sarà al camping Oasi di Sottomarina, e, in accordo con il gestore del camping, "laguna porka 2013" si svolgerà sabato 4 maggio 2013 all'interno del camping stesso.
Il menù sarà lo stesso dell'anno scorso, così come le modalità di adesione e svolgimento; riporto più sotto la descrizione.

All’interno di un forno di sua invenzione, Riccardo, il nostro Cuoco, prepara favolosi cosciotti di porchetta e prelibate pancette, con una cottura lenta ed accurata. Nel frattempo su una piastra prepara, a parte, deliziose verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine, cipolle). Il Cuoco Riccardo si arrangia in tutto e per tutto: arriva, scarica dal furgone le attrezzature, accende il fuoco, cucina e dispone la carne su un grande tagliere per riempirci piatti e panze. Una sorta di barbecue all'americana, ma senza quella robaccia che abitualmente mangiano loro !!!

In buona sostanza noi dobbiamo solo mangiare

Le caratteristiche dell'evento sono le seguenti:

- il menù è fisso: porchetta, pancetta, verdure grigliate e pane;
- la cena sarà per il sabato 4 maggio,(dovremmo esserci più o meno tutti);
- le bevande sono escluse; ognuno dovrà provvedere per le proprie esigenze;
- sono panini in buona sostanza, ma comunque saranno utili bicchieri di plastica, piatti e posate;
- il prezzo a persona è di € 12,00 (14,00 vedi aggiornamento più sotto), i ragazzi sotto i 10 anni pagano € 8,00;
- panche e tavoli saranno forniti dal cuoco (da qui aumento del prezzo), ma la loro sistemazione, pulizia e risistemazione andrà effettuata da noi;
- non c’è corrente per illuminare quando diventerà buio, ma basterebbe un piccolo gruppo elettrogeno con qualche lampadina da seminare in giro (e qui qualche camperista/elettricista potrebbe dare una mano).

Purtroppo i tempi sono stretti ed il Cuoco Riccardo va fermato entro la data del 20 Aprile; pertanto, non me ne vogliate per la perentorietà dei termini, ma:

- adesione/bonifico della quota devono essere pervenuti entro e non oltre il giorno 20 aprile (Iban e dati via pm: chiedetemeli AMP;u=20216" target="_blank">premendo qui). Scrivetemi per favore nick e quanti partecipanti sopra e sotto i 10 anni;
- in caso di mal tempo, di mancato raggiungimento del quorum, o per qulsiasi altro motivo per il quale l'iniziativa non vada a buon fine, le quote ricevute verranno restituite personalmente in darsena. Eventuali restituzioni via bonifico verranno effettuate al netto delle spese vive bancarie;
- l’orario della cena sarà alle ore 20:00; Riccardo non inizierà a distribuire nulla prima di quell'ora;
- l'iniziativa avrà luogo con almeno 45 persone che abbiano già versato la quota entro il 20 Aprile; al disotto, purtroppo, la cosa non si potrà fare.

Qualora si versi la quota e la manifestazione si svolga regolarmente, l'ammontare versato non potrà essere restituito anche in caso di assenza; questo perchè la quota versata costituirà parte integrante del pagamento al Cuoco.

Se qualcuno avesse degli amici da voler portare, saranno certamente ben accetti; siano essi già “animali nautici” siano essi nuovi potenziali adepti

Mi rendo conto che quanto esposto sopra possa risultare un po’ militaresco, ma in questa fase e dati i tempi ormai strettissimi, non mi posso che regolare in questo modo.

Concludendo, non posso fare altro che augurarmi che la nuova ediziono possa essere soddisfacente tanto quanto lo è stata quella della scorsa stagione e...che il tempo ci assista, e che la pancia sia piena.

Per tutto il resto, c'è

LISTA PARTECIPANTI CONFERMATI

Lista partecipanti:

fran

Lista partecipanti:

fran
Ladyfran + 2

Lista partecipanti:

fran
Ladyfran + 2
marco57 + 3

Anche per quest'anno il detenetore del titolo di primo bonificatore è:


FRAN

Lista partecipanti:

fran
Ladyfran + 2
marco57 + 3
bigfish (2 adulti)

..fran, ma sei solo?

fran
Ladyfran + 2
marco57 + 3
bigfish (2 adulti)
Tommaso52 (2 adulti)

Noi siamo sicuramente presenti...
@ Daria hai un PM, appena mi mandi i dati facciamo il bonifico.......

Elia

Purtroppo, a volte, se pur animati dalle migliore intenzioni, si cade inevitabilmente in fallo.

Notizia di ieri è che, nonostante le innumerevoli raccomandazioni fatte e le puntuali visite in loco per accertarsi che tutto fosse come previsto, il campeggio non ci fornisce più la disponibilità di panche e sedie per la "Laguna Porka".

Dopo un primo momento di rabbia e sconforto, ho cercato insieme agli altri organizzatori di trovare una soluzione. Ho contattato Riccardo, il cuoco, e gli ho chiesto se lui poteva provvedere in qualche modo, e per fortuna la sua disponibilità è stata pronta, potrà fornirci lui quanto occorre, ma ovviamente, non "a gratis" come dicono qui in veneto.

Per la fornitura, il trasporto e l'utilizzo delle panche Riccardo chiede 2 €uro in più sulla quota prevista a persona, quindi non più 12,00 €uro/p ma 14,00 €uro/p, la quota dei bimbi resta invariata.

Ora, inutile dire quanto questo mi dispiaccia, quanto mi/ci abbia messo in difficoltà nei confronti di tutti voi, ma la situazione a tutt'oggi è questa.
Non si tratta per carità di una cifra scandalosa, ma considerando che molti di voi affronatno veramente una spesa importante per partecipare al nostro raduno, io mi sento comunque in difficoltà a girarvela.

A noi ora la scelta.

Sarebbe anche bello poter pensare o credere che magari qualcuno di voi che è della zona, avesse qualche aggancio per provvedere alle panche e tavoli, e se così fosse ben venga

Ci tengo a dire, che siamo assolutamente aperti ad altre possibili soluzioni per la sera del 4 maggio, nessuno ci vincola.

Ristoranti nella zona ce ne sono, e sicuramente potremo trovare un luogo che sia in grado di accoglierci tutti.

Anche se naturalmente, si dovrebbe rinunciare alla "Porka Porketta"...