Murter Croazia 2011 [pag. 31]

Stefano&Claudia ha scritto:

Dove si trova la Konoba in cui hai magiato nel parco delle Kornati?

Grazie

Nell'isola di Lavsa. Si chiama konoba IDRO. Bellissima esperienza ma occhio al portafoglio, io di 2 branzini, patate e verdura cruda, birra, coca e acqua ho speso 540kn.
Saluti.

Stefano&Claudia ha scritto:

io allogerro alla pensione GINA che sta a Tisno lato terra ferma direttamente sul mare sulla destra a pochi metri dal ponte. Mi hanno garantito il posto barca davanti alla pensione. (spereiamo bene )
Ho un Jocker clubman 21 con suzuki 140.

Ci si vede
ciao
Stefano

Stamani andando a Tisno a prendere il pesce sono passato davanti alla pensione ed ho vistro il vostro bel gommone, è andato tutto bene con il varo, come l'avete calato in acqua?
Saluti da Andrea.

Uhm... .... vediamo un po'.... avete forse dimenticato questo https://www.gommonauti.it/ptopic6116_impariamo_a_quotare_per_piacere.html ?
Poiché non mi sembra corretto che altri ripuliscano le vostre sozzerie vi chiedo la cortesia di ripulire ognuno i propri post.
Grazie.

Concordo sul discorso dell' "occhio al portafogli" alla Konoba IDRO. Meglio optare per la carne e rimanere nello "standard".

L'anno scorso ci sono stato con amici di Verona; noi carne e loro pesce. Abbiamo dovuto pagare dividendo il conto in base all'ordinato di ciascuno a causa del divario estremamente pesante di costo tra carne e pesce.

Il pesce, inoltre, lo fanno pagare a peso e questo apre un ventaglio estremamente ampio di possibili fregature. Ricordo ancora l'anno scorso mezzo scorfano al forno del peso di si e no tre etti pagato a peso d'oro in una konoba di ladri (se trovo il nome lo posto).

Se può essere d'aiuto, vorrei sfatare il mito che in Croazia si vada per il pesce: costa parecchio e non sempre è conforme alle aspettative; al contrario della carne che la trovo estremamente buona ed abbordabilissima.

A maggior ragione, se comperate la carne in una Mesnica (macelleria) vi potete togliere lo sfizio di (ad esempio) costatone da fare ai ferri sui 5 euro l'una contro i 20/25 che costerebbero da noi.

L'unico pesce che sembra relativamente economico (e non è nemmeno sempre vero) è il calamaro ai ferri o fritto, servito, normalmente, completo di contorno.

Un'altra cosa su cui stare in guardia: i rifornimenti di carburante. Meglio sempre essere in due, uno a terra ed uno a bordo. Soprattutto in quei distributori in cui il contalitri non sia visibile dalla posizione di rifornimento a bordo. Verificate sempre l'azzeramento prima della vostra erogazione Il distributore di Murter non fa eccezione. Mi sono arrivate all'orecchio numerose testimonianze in cui serbatoi di una certa dimenzione siano riusciti ad ingurgitare quantità impensabili di benzina

Un'altra recensione di Konoba: QUATTRO tra le Kornati. Ci abbiamo cenato per poter sfruttare il loro molo per il pernottamento. Abbiamo trovato i prezzi leggermente cari in funzione delle porzioni che, al contrario, erano un po' scarsette. Se non era per il pane intinto nel brodetto delle cozze ne uscivamo con fame

Stamani in pescheria 2 orate di medie dimensioni e 6 calamari tutto da curare mi son costati 188kn (circa 26€).
Rimanendo in tema di cibo qualcuno sà consigliarmi del buon vino?

Saluti a tutti.

punzio999 ha scritto:

Stamani in pescheria 2 orate di medie dimensioni e 6 calamari tutto da curare mi son costati 188kn (circa 26€).
Rimanendo in tema di cibo qualcuno sà consigliarmi del buon vino?

Saluti a tutti.

Il buon vino in Croazia è caro.
Queste sono solo alcune delle bottiglie per cui vale la pena spendere qualche soldo in più:

rossi (20-25€ in enoteca):
Milicic Dingac Plavac
Ivan Dolac Barrique

bianchi (10-15 E in enoteca):
Malvazija Coronica
Malvazija Cattunar
Graševina Adžić

Le stesse bottiglie le trovi in ogni buon ristorante con un sovrapprezzo del 40-50%

Se entro 24 ore non trovo questo topic ripulito come da regolamento lo cancellerò.
Non rovinatemi le ferie per favore. Grazie.

punzio999 ha scritto:

...qualcuno sà consigliarmi del buon vino?...

Se non te lo sei portato da casa.... vai sulla birra senza pensarci nemmeno
Il vino è l'unica cosa che, secondo me, in Croazia va evitata.

punzio999 ha scritto:

Stamani in pescheria 2 orate di medie dimensioni e 6 calamari tutto da curare mi son costati 188kn (circa 26€).
Rimanendo in tema di cibo qualcuno sà consigliarmi del buon vino?

Saluti a tutti.

cavolo vieni a fare una passeggiata a Biograd in gommone e al mercato(presto pero') branzini e calamari ( non grandi quest'anno) ma ti assicuro stupendi intorno a 100 kune al chilo ( circa 15€.) se poi aspetti i pescherecci rientrare puo' darsi che trovi qualcosa di ancora vivo ( se non e' gia' stato prenotato dai ristoranti.

Concordo con Mauro 70, lo scorso anno vedevo la gente che filmava il contalitri del distributore e commentando con un amico , dico "Guarda sti sbruffoni quando tornano a casa dovranno far vedere quanto hanno speso di benza". A quel punto si avvicina un signore e mi dice " E' meglio che ci stai attento pure tu!" Morale ? nel serbatoio di scorta da 25 litri (in cui dentro c'era ancora qualcosina) CE NE SONO STATI 29 !!!!! Alle mie rimostranze sorrisino ebete e "non capisco!" Fortuna che era l'ultimo pieno sennò poi me la facevo tutta a taniche da 5 litri dal benzinaio sulla strada !!!