Certo che gareggio! Non mi sono mai perso un'edizione del Roccatagliata...Se vai in marina a fianco dei cantieri c'é la sefde dell'ApsV, guardati i premi in vetrina
Quasi quasi se riesco per il 10 provo a venire anche io .... se si può...
visto che seu stato così gentile mi puoi dire dove parcheggi il carrello se non si può più sul molo ....grazie ancora
lario 380
- 13/17
purtroppo l'unica soluzione é parcheggiare il complessivo autotreno sull'aurelia bis (ex tracciato ferroviario a ridosso dei cantieri) dove ci sono parcheggi in linea che lo consentono, oppure munirsi di bicicletta e parcheggiare fuori città. Speriamo che la risolvano presto sta situazione del cavolo!. Se il tempo tiene sabato potrei esserci anch'io anche se non é detta l'ultima parola. Per l'iscrizione stasera sono in sede e chiedo se ci sono ancora posti liberi poi ti faccio sapere
....era la mia prima uscita a traina a varazze e grazie ad un pò di fortuna e alle indicazioni di Roberto (lario 380) ecco cosa ho tirato su... non sorridete sono un neofita e mi sento già soddisfatto così
....un tonnetto e verso sera tre cavalle (lanzardi)... correggimi se sbaglio roberto
...comunque sono soddisfatto ...
grazie roberto
lario 380
- 15/17
Cavoli! Sei arrivato in macchina e sei tornato con tre cavalle ed un bonitto! Non male per la prima uscita.... Mi raccomando vedi di fare altrettanto il 10! (io l'anno scorso ho preso un capottone memorabile )
....questa sera ho mangiato il tonnetto cotto alla piastra!!! ottimo !!!!
adesso però avrei bisogno di un consiglio su come preparare i lanzardi
lario 380
- 17/17
Sfilettali, prepara un bel battuto di cipolla carota uno spicchio d'aglio. Fai rosolare bene il tutto dopodichè adagia i filetti e falli scottare con un mezzo bicchiere di vino bianco, aggiungi una manciata di pinoli e della passata di pomodoro con una spolverata di peperoncino. Termina la cottura, circa 20 minuti, senza mai lasciar asciugare troppo (eventualmente aggiungi acqua) e gustati il frutto delle tue fatiche Buon Appetito
Certo che gareggio! Non mi sono mai perso un'edizione del Roccatagliata...Se vai in marina a fianco dei cantieri c'é la sefde dell'ApsV, guardati i premi in vetrina 
purtroppo l'unica soluzione é parcheggiare il complessivo autotreno sull'aurelia bis (ex tracciato ferroviario a ridosso dei cantieri) dove ci sono parcheggi in linea che lo consentono, oppure munirsi di bicicletta e parcheggiare fuori città. Speriamo che la risolvano presto sta situazione del cavolo!. Se il tempo tiene sabato potrei esserci anch'io anche se non é detta l'ultima parola. Per l'iscrizione stasera sono in sede e chiedo se ci sono ancora posti liberi poi ti faccio sapere 
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Sfilettali, prepara un bel battuto di cipolla carota uno spicchio d'aglio. Fai rosolare bene il tutto dopodichè adagia i filetti e falli scottare con un mezzo bicchiere di vino bianco, aggiungi una manciata di pinoli e della passata di pomodoro con una spolverata di peperoncino. Termina la cottura, circa 20 minuti, senza mai lasciar asciugare troppo (eventualmente aggiungi acqua) e gustati il frutto delle tue fatiche 
